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Cenoura faz bem pra vista? Comer carboidrato à noite engorda? Mitos sobre comidas!
Comer pão à noite faz engordar mais? Cenoura melhora a visão? Ovo de codorna é afrodisíaco? Esses e outros mitos serão desmentidos no vídeo dessa semana!
Não é de hoje que crenças sobre comida se espalham por aí. É gente que toma suco de limão em jejum pra emagrecer, é gente que come cenoura pra tentar enxergar melhor… são tantas crendices que nem daria pra gente explicar todas num vídeo só.
Por isso, se você gostar desse assunto e quiser mais vídeos sobre o assunto, fique ligado que em breve teremos outros vídeos sobre o tema!
No vídeo dessa semana, descubra se é verdade que:
- cenoura melhora a visão?
- ovo de codorna é afrodisíaco?
- beber suco de limão com o estômago vazio ajuda a emagrecer?
- café cura ressaca?
- comer carboidrato à noite engorda?
Para descobrir essas respostas, clique no vídeo abaixo e aproveite para assinar o nosso canal lá no YouTube:
Resumão
1 – Cenoura melhora a visão?
Negativo!
É verdade que as cenouras são uma fonte de Vitamina A (na forma de betacarotenos) que são ótimos para a sua saúde ocular e a falta deste nutriente pode levar à cegueira, mas é mentira que seu consumo melhoram a visão.
A origem desse mito é bem antiga. Tudo começou em 1940, quando o Ministério da Informação Britânica conseguiu difundir a ideia de que “as cenouras melhoram a visão”.
A ideia era tentar esconder que a Força Aérea Real Britânica (Royal Air Force) tinha desenvolvido um radar no ano anterior. Como alguns pilotos britânicos conseguiram abater alguns aviões inimigos no escuro, o Ministério alegou que todos os pilotos ingleses tinham feito uma dieta rica em cenouras, o que explicava a melhora na visão noturna.
Um dos anúncios da época da segunda guerra mundial que incentivava o consumo de cenouras para ajudar na visualização durante os apagões. (foto: Reprodução/Google Images)
2 – Ovo de codorna é afrodisíaco?
Infelizmente, não há evidências científicas de que existe algum alimento afrodisíaco.
É claro que comer uma barrinha de chocolate faz ativar nossos circuitos de recompensa no cérebro e isso causa uma sensação de bem-estar, mas daí dizer que essa ou aquela comida é afrodisíaca é balela.
Pesquisando as possíveis origens dessa lenda urbana, encontramos o seguinte:
Alguns alimentos ditos afrodisíacos se parecem com órgãos sexuais, como raspas de chifres ou ostras e servem, nesse caso, apenas como apelo visual.
O ovo de codorna ficou conhecido por ser afrodisíaco principalmente por lembrar o formato dos testículos humanos. Amendoim também.
Outros alimentos caíram nas graças afrodisíacas por provocarem sensações na boca, como comidas mais picantes, por exemplo.
A verdade é que a vitamina B presente nos ovos ajuda no bem-estar e as ostras (que são ricas em zinco) ajudam na produção de espermatozoides, mas não adianta nada comer essas coisas antes do rala-e-rola pensando apenas em melhorar a performance.
3 – Beber suco de limão com o estômago vazio previne doenças e ajuda a emagrecer?
Negativo!
Não há nenhuma evidência de que beber suco de limão com o estômago vazio ajuda a evitar doenças e a emagrecer. Muita gente espalha por aí que a pectina presente no limão ajuda a emagrecer, mas a verdade mesmo é que esse tipo de fibra é mais presente na casca do limão e tem pouca dentro da fruta.
É mais fácil ingerir fibras comendo outras frutas e legumes, como a laranja com bagaço e tudo.
Apesar do limão ser rico em vitamina C, a ingestão exagerada do suco dessa fruta pode causar irritação no estômago, mas nada tão grave.
Já desmentimos aqui no E-farsas uma lenda que circula há muito tempo sobre o suco de limão curar câncer! Isso é mais uma grande balela e é perigosa, pois muita gente acredita e deixa o tratamento de lado pra “se tratar” apenas com esses remédios milagrosos.
4 – O café cura ressaca?
Negativo!
Outra crendice infundada é a de que o café cura bebedeira e/ou é bom para curar a ressaca. O único tratamento conhecido para a ressaca é não consumir bebida alcoólica.
Tá bom, vai! O café pode até fazer você despertar um pouco, mas os efeitos são temporários, o que pode ser perigoso, pois a pessoa bebe além da conta, toma um café e acha que já tá bom pra dirigir… Cuidado, hein?
O recomendado em casos de ressaca é descansar e beber muito líquido até passar.
5 – Comer carboidrato à noite engorda?
Não necessariamente!
Mais uma vez, não há nenhuma evidência de que comer carboidratos à noite faz você engordar mais! A teoria é de que como os carboidratos são a principal fonte de energia do nosso corpo, se a gente comer e não queimar, o nosso corpo vai acumular toda essa energia em forma de de gordura. Mas não há com o que se preocupar, pois não é assim que funciona.
Na verdade, seu metabolismo leva em conta a caloria que você consumiu o dia todo e não apenas à noite. Portanto, se você encheu a pança o dia todo e só dá aquela evitadinha no final do dia não vai adiantar nada pra sua dieta.
Conclusão
Muito obrigado pela audiência! Assine o nosso canal no YouTube para ficar por dentro das atualizações de novos vídeos!
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