Animais
A Polícia fechou uma fábrica de camarões falsos?
Será real o vídeo mostrando uma batida policial em uma fábrica clandestina que fabricava camarões falsos falsos? Descubra e entenda essa história aqui no E-farsas!
O vídeo apareceu nas redes sociais no final de junho de 2017 e nele podemos ver o que parece ser um órgão do Governo inspecionando uma fábrica de camarões!!!
Como assim, uma fábrica de camarões?
No filminho, de aproximadamente 2 minutos de duração, os homens da vigilância sanitária (ou algo semelhante) fecham a fábrica de camarões falsos após a comprovação de que os funcionários estavam usando algum produto nocivo para a saúde na fabricação do animal. Uma geleia meio translúcida que parece ser a matéria-prima do alimento (que normalmente deveria ser adquirido através da pesca e não da fabricação).
Será que o vídeo é verdadeiro?
Onde esse flagrante foi filmado?
https://www.youtube.com/watch?v=FdvVaF4_fCk
Verdadeiro ou falso?
O vídeo foi filmado no Vietnã, no começo de 2016, por uma estação de TV daquele país, mas só foi divulgado em outubro do mesmo ano. Em julho de 2017, a história voltou a ganhar força, sendo bastante compartilhada nas redes sociais.
O vídeo é real, mas diferente do que se espalhou por aí, essa não é uma fábrica de camarões falsos. O local filmado é uma beneficiadora de frutos do mar que prepara o crustáceo para a exportação.
O que deixou muita gente preocupada é aquela geleia mostrada no vídeo que seria usada para fabricar o fruto do mar. Na verdade, a gelatina é conhecida como Carboximetilcelulose ou CMC. Os funcionários estavam injetando o produto, misturado com glicose, na cabeça e no corpo dos bichos para deixa-los mais pesados!
O CMC é diluível em água e não faz mal à saúde. Geralmente é usado como espessante na formação de gelo nos alimentos quando congelado. O problema é que esse pessoal aí estava usando o carboximetilcelulose de forma desonesta e exagerada, para ganhar peso na venda.
De acordo com o site Alt Health Works, 1 kg de camarão natural, passa a pesar 1,2 kg após a aplicação da gelatina! Um ganho de 20%!
Conclusão
O vídeo mostrando uma inspeção em uma fábrica de camarões ocorreu no Vietnã, em 2016, e os funcionários estavam usando a gelatina para aumentar o peso do fruto do mar para lucrar, depois, na venda!